Ortadoğu Teknik Üniversitesi’nde Psikoloji Lisansını; Anadolu Üniversitesi’nde Dil ve Konuşma Terapisi-Bütünleşik Doktora Programını tamamlamıştır.
1999-2015 yılları arasında Anadolu Üniversitesi’nde öğretim elemanı olarak çalışan Özdemir, 2015’ten itibaren İstanbul Medipol Üniversitesi Dil ve Konuşma Terapisi Bölümünde öğretim üyeliğine devam etmektedir.
"Konuşmada Akıcılık Sorunları" başlığı altında ele alınan "Kekemelik" ve "Hızlı-Bozuk Konuşma (Cluttering)" alanlarında dersler vermekte, araştırmalar ve uygulamalar (terapiler) yürütmekte olan Özdemir, 2014 yılında "ECSF- European Clinical Specialization in Fluency Disorders" programını tamamlayarak Avrupa Akıcılık Bozukluğu Uzmanları arasında yer almıştır.